...víta vás Café Berlinka - kaviareň a bistro.

O nás



Na skok k Dunaju, na skok do centra.

Pred viac ako 125 rokmi rodina Berlinovcov kúpila od p. Orbána kaviareň Hungária a premenovala ju na Café Berlin. Patrila medzi vychýrene kaviarne, kde sa stretávali miestni lekári, dôstojníci, ale aj viedenská smotánka, ktorá tu vystúpila na konečnej stanici električky z Viedne. Po rokoch, kedy sa priestor využíval na rôzne iné účely, mu chceme prinavrátiť jeho dávnu podobu. Síce už len v náznakoch, čo sa týka interiéru, ale s rovnakým zanietením, čo sa týka dobrej kávy a kvalitného jedla.


fotka z histórie Berlínky

Kaviareň Berlin na starej pohľadnici




fotka z vnútra Berlínky

Kaviareň Berlinka dnes.


Berlinka toho dnes prepája ale oveľa viac. Je to nielen starosvetská kaviareň s vysokými stropmi a thonetovskými stoličkami, ale aj bistro s pokojnou a priateľskou atmosférou a moderným „feelingom“ v gastronómii. Nielenže je to kaviareň Slovenskej národnej galérie, ale je to aj spoločenský priestor pre najrôznejšie typy podujatí, ako sú vernisáže, workshopy, besedy, prednášky, premietania filmov, koncerty, večierky, oslavy či párty.


menu


fotka šéfkuchára

Moja filozofia: „Zdravo a poctivo.“


Samozrejmosťou pre nás je používanie vždy čerstvých ingrediencií, od byliniek až po mäso, preferujeme slovenské farmárske výrobky ako sú vajcia, mäso, syry a snažíme sa o bezozbytkové využitie surovín, tzv. zero waste. Radi skúšame nové trendy vo varení pri zachovaní jasného štýlu, ktorým je menší výber menu ale vysoká kvalita, vždy niečo pre vegetariánov, vegánov ale aj pre „mäsariánov“. K tomu koláčik od našich cukrárok a zážitok je dokonalý.

Miroslav Práznovský, šéfkuchár




Catering & event

Nielen pôžitok, ale aj zážitok.

To je to, čo Vám vie náš tím ponúknuť. Záleží nám na tom, aby jedlo nielen dobre chutilo, ale aj dobre vyzeralo. A nezáleží na tom, či pôjde „len“ o coffee break, stretnutie priateľov, firemnú akciu, svadbu, párty alebo oslavu. Na mieru Vám vieme pripraviť fingerfoods, brunch, raut, ochutnávkové menu, viacchodové servírované večere párované s nápojmi alebo kreatívny pop-up.

V spolupráci s floristami a aranžérmi zabezpečíme dekoráciu stolov a prípravu priestoru, či už vo forme kaviarenského sedenia pre 70 – 100 ľudí alebo stand by stolov, kedy vieme kapacitu navýšiť na cca.150 ľudí. Budeme radi, keď využijete naše pódium na vystúpenie kapely, či moderovanie večera. A keď to nepôjde v Berlinke, radi Vám pripravíme catering na mieste, ktoré si sami vyberiete alebo my vyberieme pre Vás.

pre nazáväznú ponuku nás kontaktujte na:


number
address

fotogaléria

Priestor

Jedlo

Ľudia

Kontakt

Adresa

Café Berlinka

Nám. Ľudovíta Štúra 4

811 02 Bratislava

Otváracie hodiny

PO 10:00 - 19:00
UT 10:00 - 19:00
ST 10:00 - 19:00
ŠT 10:00 - 21:00
PI 10:00 - 21:00
SO 10:00 - 19:00
NE 10:00 - 19:00

Rezervácie reštaurácia

cislo

adresa


Informácie catering&events

cislo

adresa




kreslená mapa
Pokračovať na google mapy

SNG

Facebook

Instagram

Trip Advisor